Ресторан Studio 23 находится на Кольцовской улице.
Меню ресторана Studio 23 представляет собой гастрономический микс, в котором гармонично соседствуют европейские, азиатские и японские блюда. Повара готовят многогранные блюда, такие как трюфельная паста с телятиной и соусом Фюме, или нежный стейк из тунца, дополненный хрустящим яйцом пашот. Азиатское направление представлено прежде всего глубоким погружением в японскую кухню: от деликатных сашими из гребешка и тунца до сбалансированных роллов, таких как классическая Филадельфия или эксклюзивный сёмон-ролл с ананасом. В детском меню представлен большой выбор блюд для маленьких посетителей.
Интерьер Studio 23 оформлен в сдержанном стиле лофт. Гостей ожидают комфортные кресла с велюровой обивкой и деревянные столики. Сверху под потолком можно наблюдать десятки круглых светильников в форме большой волны. Из панорамных окон открывается захватывающий вид на город с высоты птичьего полета. В ресторане проводят банкеты и выступления артистов.